Улучшения диеты лучше ухудшений. Лучше улучшить качество еды, а не резать калории. Улучшить качество нетрудно. Нужно выбрать продукт, который не жалко выбросить. Заменить его на более полезный. Пищевая промышленность портит продукты. Пищевики из свеклы выжимают сок. Из сока выпаривают воду. Получают сахар. Всё просто: свекла лучше сока, сок лучше сахара. Из 100 гр. свеклы бизнесмены получают 10 гр. сахара. Лишают человека клетчатки и витаминов. Полба – это каша из пшеницы. Хорошее блюдо. Бизнес из пшеницы делает муку. Печёт батоны. Полба…
-
-
Питание для рельефа мышц
Нетрудно питаться на массу с профицитом калорий и не трудно худеть на дефиците калорий, но трудно питаться так, чтобы мышцы не горели вмести с жиром.
-
Нормальный процент мышц
У среднего студента 40% мышц. У среднего пенсионера – 30%. Мужчина, который поднимает штангой и любит пиццу, где-то в глубине тела – качок. Для доктора он – пациент с лишним весом. Узнать массу мышц можно на биоимпедансе. У меня 36 кг. При весе 70 кг — это 51% мышц. Генетику можно улучшить на 25%. Я увеличил мышцы с 40% до 50%. Если бы я не качался, то в молодости был бы средним студентом. На пенсии – средним пенсионером. Спорт дал…
-
Нормальный процент жира
В СССР норма жира мужчин была 8-12%. Сейчас мужчинам после 40 лет почему то разрешили жиреть, как женщинам в СССР — до 22%. Соревновательные бодибилдеры иногда умирают, достигнув 4% жира. Я бы не стал снижать процент жира ниже здоровой нормы времён СССР. Целевой процент жира моих клиентов – 10%. Это здоровая норма даже по американским меркам. Существуют разные методы оценки жира: Визуальные; Электрические; Антропометрические. Визуальную оценку проводят в сравнении с картинками. Посмотрел на картинку. Посмотрел на себя в зеркале. Оценил…
-
Формула Брока
Норму «вес минус 100» придумал французский антрополог Брок. Тогда транспорт был на лошадиной тяге. Формула была придумана для людей старше сорока. Тогда средняя жизнь во Франции была 47 лет. Слово инфаркт ещё не знали. Замечали, что люди с деньгами и лишним весом умирали. Люди с деньгами себя страховали. Чтобы не рисковать, страховщики спросили у Брока: С кем не выгодно заключать страховой договор? Поль Брок померил в морге умерших и ответил: С людьми старше сорока, если их вес больше, чем рост…
