Саша был послушным мальчиком за награду. Если он делал уроки, выносил мусор и заправлял постель, то мама давала что-нибудь сладкое. Иногда Саша в школе отнимал деньги у слабых мальчиков. На них он покупать сладости. Лет в пятнадцать Саша попробовал портвейн. Понял, что портвейн веселит лучше. После армии Александр Петрович пошёл работать. После работы снимал стресс водкой. Нечасто. Умеренно. С друзьями. Потом мама сказала: «Нужно жениться». Жена была против друзей. Запретила с ними пить водку. Разрешила под своим присмотром. С близкими.…
-
-
Клетчатка норма жизни
После пенсии статистика запоров вырастает втрое. Статистика диабета вдвое. После сорока каждый второй ходит с высоким холестерином. Мало клетчатки. Клетчатка нужна, чтобы облегчить стул, понизить сахар и холестерин. 70% людей умирает от болезней, связанных с перееданием. Мало клетчатки. Клетчатка нормализует аппетит. Человек избавился от клетчатки в рационе 6000 лет назад. Тогда он научился молоть зерно и выпекать хлеб. Пора переучиваться. ВОЗ рекомендует 34 гр. клетчатки в сутки. Много клетчатки в фасоли. Но её надо варить. Варёная клетчатка теряет свойства. Становится…
-
Сколько калорий вам нужно?
Заказали мы с другом полезный ужин. Ресторан прислал ещё пахлаву. Комплимент такой. Продукты выбрасывать нельзя. Пахлаву пришлось съесть. Съел еду – запиши в дневник. А что писать? Дневник пишет разную пахлаву. От 300 до 700 ккал. Друг меня спрашивает: — Будем писать 300? — Я напишу 700. — А я 300. Так и получилось. За столом мы съели одинаково. Но в дневнике я на 400 ккал больше. Врач нам обоим рекомендовал по 2000 ккал. Друг калорий недобрал. А мне ещё…
-
Высоко- и низкокалорийные продукты
Всякий продукт можно оценить по калорийности. Где низкокалорийные продукты становятся высококалорийными? Эту границу принято проводить на уровне 1 ккал/грамм. Если в продукте калорийность меньше 100, то он низкокалорийный. Если продуктовая корзина состоит только из низкокалорийных продуктов, то нормальный вес гарантирован. Можно добиваться низкой калорийности тарелки. Например, котлета – это примерно 300 ккал. Разбавлять нужно продуктами очень низкой калорийности. Например, тушёной капустой. Триста грамм тушёной капусты – это 75 ккал. Что же получилось в тарелке? 375 грамм содержит 375 ккал. Ура!…
-
Что можно есть в Благовещение?
7 апреля архангел Гавриил сообщил Деве Марии о зачатии Иисуса Христа. Это была благая весть. Почти всегда Благовещение выпадает на великий пост. Даже в большие праздники пост не отменяется. Нельзя есть скоромную пищу: Мясо Птицу Яйца Молоко Алкоголь нельзя, кроме сухого красного вина. Сухое красное вино даётся для поддержания сил. В день благовещения разрешается рыба. Рыбу можно приготовить любым способом без использования скоромных продуктов. Морепродукты можно. Икру чёрную и красную можно. #размерквартал
