В 2025 году польское исследование показало, что брак повышает вероятность избыточного веса у мужчин на 62%, а у женщин на 39%. Это зависит от того, кто в доме хозяин. Моя мама приносила домой больше денег, а значит меньше следила за собой. Папа решил следить за мамой и её формой, стал ей давал советы о тренировках и питании. Маме это не нравилось. Однажды летом 1990 года я прибежал домой, потому что боялся пропустить «Чудеса на виражах». В это время папа решил…
-
-
Фастфуд
Фастфуд – еда быстрого приготовления и употребления. Её клиент получает сразу после заказа. Она приготовлена из готовых компонентов, продаётся в упаковке и не требует столовых приборов. Например: гамбургеры, сэндвичи, ход-доги, картофель фри, мороженное, пончики, пирожки. Принято считать, что концепция фастфуда зародилась в Америке в 20-е годы. У меня фастфуд зародился в детстве. На рынке мама мне покупала пирожки, в кино – мороженное. Я мог с улицы забежать домой, схватить печенье и снова побежать на улицу. Мама кричала: «Поешь нормально!» Никто…
-
Нормы белка между йогой и тренажёркой
Производители спортивного питания советуют новичкам пить больше протеина, чем нужно. Йоги говорят, что много белка вредно, ибо сокращает жизнь. И йоги, и тренеры правы — важно понять, сколько белка действительно нужно организму. Инструкторы тренажёрных залов правы. Дефицит белка в питании, мешает развитию силы и росту мышц; может вызвать даже остеопороз. Правы и йоги. Избыток белка нагружает почки, а избыток мяса вызывает подагру, атеросклероз и даже приводит к раку кишечника. Правы все, но что значит «избыток» и «нехватка». Учёные делятся результатами…
-
Йога и биохакинг
Не помню, чтобы йоги обсуждали анализы крови. Чаще это делают биохакеры. Как учитель физики, я не могу закрывать глаза на законы природы. Для погоды в доме важны и толщина кирпичной кладки, и расчёты теплогазоснабжения с вентиляцией. Физики измеряют температуру и в помещении, а за окном. В этом они похожи с биохакерами. Йоги ничего не измеряют. Они дышат, гнуться, медитируют, но с презрением смотрят на измерительные приборы. Беда биохакеров в том, что они думают наукой исправить природу. Наука помогает понять природу,…
-
Долгожительство
В России долгожитель – это человек, который дожил до 90 лет. В Японии средняя женщина доживает до 85 лет, поэтому термин долгожитель применяют к людям старше 100. В России на 4000 человек живёт один долгожитель, но его трудно встретить на улице. На работу этим людям не надо, в магазин они тоже не ходят. Я видел парочку долгожителей в домах престарелых. Но дом престарелых – это не кафешка, поэтому туда молодые люди редко заглядывают. По опросам средний россиянин хочет прожить 89…
