Снисходительность — это часть групповых приемов пищи. Человек на диете, не испытывая чувства вины, если переедает с друзьями. К 1994 году психолог Джон де Кастро собрал дневники питания более 500 человек. Люди плюют на свою диету в компании свободных едоков. Студенты с лишним весом съедали меньше печенья в компании стройных друзей. Но больше в компании полных. В университетских кафе женщины потребляли меньше калорий, если за их столом сидели мужчины. Но больше в компании женщин. В США посетители заказывали больше десертов,…
-
-
Прием пищи
Правильное питание делят на примеры пищи. Плохой приём пищи может отнять сил или нарушить сон. У пищи две цели: восстановление и подпитка. Бывает трудно начать тренировку из-за голода и слабости. Кровь голодная — сахар низкий. Тренеры рекомендуют съесть быстрые углеводы. Любой перекус — это подпитка. Врачи рекомендуют взрослым людям есть три раза в день. Подпитки здоровым людям не предусмотрены. Суточный рацион в процентах распределяется в пропорции так: 15/40/45 — завтрак/обед/ужин. Врачи рекомендуют ужин делать самым сытным ибо он главный для…
-
Еда по расписанию
Врачи рекомендуют соблюдать режим питания. Соблюдать интервалы между приёмами пищи. Были времена, когда завтрак, обед и ужин были неотложным делом. Представьте себе, человек работает на заводе у станка. Выполняет монотонные движения. Звонок на обед. Откажется рабочий от обеда, потому что бизнес? А деловой человек может. Рабочий знает, станок никуда не убежит. Но если не пообедать, то может прийти гастрит. Неуважение к приему пищи стало нормой в эпоху неограниченных возможностей. Люди часто жалуются, что не могут контролировать аппетит. Люди не контролируют…
-
Кому нравится баня?
«Пусть лучше работа выгонит из меня пот, чем баня» – Сенека. Вы когда-нибудь видели Сенеку? Это не копьеносец Поликлета. Это намного хуже. Скорее это Дионисий – бог алкоголизма и обжорства. Сенека не писал о том, как жил – он писал, как хотел бы жить. Хотел быть стоиком. Непоколебимым. Но колебался в словах: с одной стороны – с другой стороны. Вес тела тоже колебался. Отёки убирались потением. Потеть Сенека предпочитал лёжа в бане. Пассивное потение расслабляет тело. Делает его мягким. Я…
-
Интуитивное и рациональное питание
У еды три вопроса: Где есть? Что есть? Сколько есть? За мужчину всё решили. Его кормит жена и общепит. Пусть ест, что дают. Управлять весом — это командовать кухней. Кто на кухне командир, тот решает, что есть. В санаториях мужчин кормят на 2000 ккал. Этого мало. Нужно ходить в сельпо за колбасой и пивом. В учреждениях ФСИН есть два окна: окно «выдачи пищи» и окно «выдачи хлеба». 2000 килокалорий – это только окно «выдачи пищи». Наш человек в гипермаркете набирает…
