Дикие люди определяли пользу еды по виду и запаху. Наш человек ищет пользу по надписям. Искать пользу в буквах на упаковке – это ошибка. Диетическое печенье и протеиновый батончик – это не еда. На них люди выглядят так же, как на шоколадках. Они одурачены маркетингом. По данным Росстандарта, за последние годы выявлено более 6 тысяч нарушений в маркировке. Среди них 25% связаны с неправильным указанием энергетической ценности и состава макроэлементов. В мире дела не намного лучше. Международное исследование, проведенное в…
-
-
Пятница — последний звонок
Пятница – это предвкушение отдыха и свободы. Согласно опросам, около 80% людей считают пятницу самым приятным днём недели. В этот день они начинают ощущать приближение выходных (источник: Gallup, 2022). Исследование показало, что в пятницу уровень стресса у работников значительно снижается — примерно на 10-15% по сравнению с началом рабочей недели. Настроение повышается, ибо пятница – развратница. По статистике, в пятницу происходит увеличение активности в сфере развлечений и отдыха. Согласно данным аналитической компании Nielsen, в пятницу наблюдается рост посещений ресторанов, кинотеатров…
-
Простуда и переедание
По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), более половины населения мира страдает от избыточной массы тела, что напрямую связано с ослаблением иммунной системы (ВОЗ, 2021). Лишний вес увеличивает риск развития инфекционных заболеваний, включая простуды и грипп, примерно на 30-50% (Kopelman, 2007). Исследование, опубликованное в журнале «The American Journal of Clinical Nutrition», показало, что у людей с избыточным весом вероятность частых простудных заболеваний в 2 раза выше, чем у людей с нормальным весом (Fazeli et al., 2010). Также ученые отметили, что у…
-
Контроль диабета второго типа
Согласно данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), на 2021 год более 462 миллионов взрослых по всему миру страдали диабетом, из которых около 90-95% — диабет 2 типа. Диабет 2 типа чаще развивается у людей старше 45 лет. Исследования показывают, что риск увеличивается с возрастом из-за снижения чувствительности к инсулину. Основой лечения является изменение образа жизни. Исследование UKPDS (United Kingdom Prospective Diabetes Study) показало, что контроль уровня глюкозы и снижение веса на 5-10% снижают риск развития осложнений на 50%. Диета с ограничением…
-
Печень мужчины после 40
По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), цирроз печени занимает 14-е место среди причин смертности в мире. У мужчин он встречается чаще, чем у женщин, особенно после 40 лет. В России по данным Минздрава, около 5% взрослого населения страдает от хронических заболеваний печени, и эта цифра постоянно растет. Частой причиной проблем с печенью у мужчин после 40 является злоупотребление алкоголем. Согласно исследованиям, около 25% мужчин в возрасте старше 40 лет регулярно употребляют алкоголь в больших дозах. У мужчин с хроническим алкоголизмом…
