Часто для наблюдения за едой мои клиенты используют мобильные приложения. Чтобы корректировать диету, я смотрю их записи и даю советы о том, что изменить. При регистрации приложения задают вопросы. Например, цель — «медленное снижение веса» или «быстрое снижение веса»? На самом деле компьютерные программы написаны людьми, которые мало понимают в снижении веса. Я не помню, чтобы диетолог был соучредителем стартапа для худеющих. Иногда программисты или бизнесмены пользуются услугами хороших диетологов, но из-за временности работы получают консультацию по принципу «на отвали».…
-
-
Как кулинария убивает диетологию?
Каждый день меня спрашивают «что есть», чтобы похудеть. Люди думают, что весь секрет кроется в кулинарии, а не в диетологии. К тому же, «везде пишут», что существуют вредные продукты, которые надо исключить из рациона. В чем главное отличие кулинарии от диетологии? Кулинарный вопрос — это вопрос «что съесть», а диетологический вопрос — это вопрос «сколько съесть». Никто не любит считать калории. Во-первых, это нудно. Во-вторых, можно узнать правду, которая будет давить на совесть. Но считать калории — это первый шаг…
-
Как создать дефицит калорий мужчине?
«Ужин отдай врагу» — Суворов. «Салат забери себе» — Гончаров. Две причины дефицита калорий Здоровый дефицит калорий – это четверть от нормы питания. Для мужчины с сидячим образом жизни это примерно 500 ккал. Мужчина может обеспечит дефицит калорий: Ограничением в еде; Физической нагрузкой. Амосов эти два пункта ЗОЖ называл РОН – режимом ограничений и нагрузок. 500 ккал ограничений еды или 500 ккал дополнительной физкультуры нужно мужчине, чтобы обеспечить здоровое снижение веса? Дефицит калорий и качество питания Дефицит калорий при плохом…
-
Сколько пить воды в день мужчине
Приличные мужчины в норме теряют 2-4 литра воды сутки, из которых 350 мл – метаболическая жидкость. Потребление воды и масса тела Всякий мужчина хочет быть большим, но пить должен соответственно показаниям весов, а не веса, который он загадал на «марафоне желаний». Если дрыщ весит 70 кг, а хочет весить, как Шварценеггер в молодости – 115 кг, то воды ему нужно 2-4% от своего веса, а не от веса молодого Арнольда. Одним словом, среднему мужчине весом 90 кг нужно 1800 –…
-
Аппетит и тренировки
Большинство людей после сорока лет начинают тренироваться, чтобы похудеть, ибо соблюдать диету — это трудно. Однако тренировки могут повысить аппетит, а это значит, что с похудением возникают проблемы. Отношение к еде и тренировки Простой человек думает, что тренировки дают право есть, сколько хочется, поэтому если на тренировке оставлено 300 ккал, то почему бы после тренировки не побаловать себя пиццей на 2000 ккал, ведь «я же занимаюсь спортом». Кроме того, «я же занимаюсь спортом» у среднего члена фитнес-клуба — это 15…
