• Правильное питание

    Как полюбить диету?

    Как часто я слышу от людей: \»я не могу есть столько овощей, в меня не лезет, мне не хочется и т.п.» В этот момент я сразу вспоминаю детей, в которых не вмещается половник супа, но зато литр сока и пачка печенья уместится, еще и место останется…для шоколадки. Но с детьми проще: не дал конфету, отвлек и вроде бы забыли о том, чего так хотелось. Но вот запретить себе — дело сложное. На своем личном опыте я убедилась в следующем: пищевое…

  • Правильное питание

    Диеты докторов

    Самое страшное слово в любой диете — это слово \»ограничение\». Дюкан пишет, что при этом слове всяк желающий похудеть бежит от врача. Французский доктор утверждает, что его диета имеет преимущество — отсутствие ограничений. У всех толстяков две проблемы: сбросить лишний вес и не вернуться к исходному. По сути, четыре этапа диеты Дюкана сводятся к двум этапам: достижение желаемого веса и удержание себя в рамках этого веса. Неужели две сложные задачи решаются без ограничений? Выпуск на канале Разговорного фитнеса о диете…

  • Правильное питание

    Сахар делает умным и сильным?

    Очень часто работники умственного труда говорят, что им нужен сахар, чтобы питать мозг. Действительно, мозгу нужен сахар, но тот сахар, который содержится в еде попадает в него не сразу, а через кровь. Падение сахара в крови Знаете ли вы, что человек может прекрасно думать без сладкой еды, если его тело успешно производит сахар из подкожного жира? Но сначала я напишу о том, как возникают перебои с подачей сахара в мозг. Знаете, с чего начинается падения сахара в крови? С беспокойства.…

  • норма овощей и фруктов
    Правильное питание

    Индивидуальные нормы сырых овощей и фруктов

    Открытие Луниным первого витамина Уже с середины 19 века ученые знали о том, что для полноценного питания человеку необходимы белки, жиры, углеводы, минеральные соли и вода. Тогдашние ораторы стали говорить, что продовольственная проблема решена: осталось только запастись порошковыми протеинами, растительным маслом и сахаром. В 1880 году русский ученый Николай Иванович Лунин засомневался в этом и провел опыт на лабораторных мышах. Он кормил их молочным протеином (казеином), молочным жиром, молочным сахаром, минеральными солями и водой. Через достаточно непродолжительное время мыши, сначала,…

  • Правильное питание

    Сколько грамм жира в день нужно нам?

    Контроль и управление жирами Для того, чтобы сбрасывать жир, нужно уметь управлять жиром. Но! Нельзя управлять тем, что не контролируешь. В чем разница между управлением и контролем? Контролировать с латыни означает наблюдать. Есть огромное количество людей, которые наблюдают за своим весом — взвешиваются каждый день. Но, не контролируют его — набирают лишний жир от года к году.     Составить программу питания бесплатно Последствия бесконтрольного потребления жиров У меня есть несколько знакомых, которые общению со мной предпочитают регулярную покупку фитнес-трекеров.…