Средний россиянин за 2022 год съел 308 яиц. Так отчитался Россельхозбанк. Средний младенец ел чуть меньше. Средний бодибилдер больше. Одно яичко в день – это немного. Но кто будет жарить яичницу из одного яичка?! Яичница с беконом вкуснее отварного яйца. Мой папа любил яичницу с салом. В 57 лет случился инфаркт. Врач рекомендовал понизить плохой холестерин. Биологи говорят, что холестерин – вещь нужная. Он входит в состав мембран всех клеток. Из холестерина тело делает гормоны. Без холестерина человеку нельзя. Для…
-
-
От пампа к диабету
Гликоген – это запасы углеводов в: мышцах печени Запасы нужно пополнять. Гликоген нужен на тренировке. Без гликогена нет пампа. Гликоген в мышцах расходуется на тренировках, а в печени – на диетах. Гликоген в печени восполняется сразу после приёма пищи. В мышцах — 48 часов. В 1% гликогена. У меня 350 г. За тренировку трачу 70 грамм углеводов. Не так уж и много. В молодости я всегда ходил с полными запасами гликогена. Был всегда на пампе. В 50 лет статистика диабета…
-
Что такое анаболик?
Витамин С – анаболик. В физиологии любое вещество, которое участвует в синтезе тканей, называют анаболиком. Например, самым сильным анаболиком признают инсулин. Он участвует в синтезе и мышечной, и жировой ткани. Анаболик — это любое вещество, которое, хоть как-то, помогает синтезировать любую ткань. Слово «помогает» не означает «гарантирует». Даже ударные дозы витамина С не дадут роста мышц без других анаболиков. Другие анаболики тоже бессильны без витамина «С». Однажды в молодости на меня перестал действовать энатат. Я добавил Компливит. Сила и масса…
-
Эластин молодит кожу
Нет лучше одёжи, чем бронза мускулов и свежесть кожи. Многие бодибилдеры с бронзой мускулов выглядят старше своих лет, потому что им для кожи мало эластина. Обычные люди теряют эластин из-за нехватки витамина С и меди. Я заставляю своих клиентов соблюдать норму СОФ – сырых овощей и фруктов. С витамином С у них порядок. Медь – это другое. Больше всего меди в говяжьей печени. Ста грамм хватит на четырнадцать дней расхода меди. Но говяжья печень – это не повседневный продукт. Лично…
-
Можно ли мясо с хлебом?
В 1998 году в метро было много тучных людей, которые читали книгу «Ешь, чтобы похудеть». Потом юмористы шутили «Что бы такого съесть, чтобы похудеть?» В книге доказывался тезис «нельзя есть мясо с хлебом». Книга описывал поджелудочную железу, инсулин, липолиз и рецепторы клеток. Я спрашивал людей: что вы там прочитали? Они отвечали: «Я точно не помню. Главное не есть мясо с хлебом» Однажды в Макдональдсе я видел, как тучная женщина вытащила из гамбургера котлету. Протерла ее салфеткой. И стала есть вприкуску…