Еда – это удовольствие для мозга и работа для тела. Принято думать, что наркотики – это удовольствие и вред, а еда – это безобидное удовольствие, как мастурбация. Например, мастурбация безопаснее незащищённого анального секса. Калория – это единица измерения теплоты, которая потом была заменена джоулем. Джоуль – это единица измерения работы. Человек, который сожрал 4000 ккал удовольствий, проделал в два раза больше работы, чем малоежка, который восполнил запасы сил на 2000 ккал. Переедание на 2000 ккал – это работа организма, которую…
-
-
Видовое питание
Советский физиолог Уголев в 1958 году напомнил учёному сообществу, что человек не относится ни к хищникам, ни к травоядным. И пусть за этого его просят вегетарианцы. Детей в школе учат, что человек относится к отряду приматов, то есть к обезьянам. Скелет человека очень похож на скелет обезьян, хотя первый инсулин для человека получили из свиньи. Обезьяны питаются: фруктами, орехами, семечками, клубнями, стеблями, птицами, яйцами, ящерицами, мышами, летучими мышами, лягушками и раками. Почти всё, что принято подавать в дорогущих ресторанах с…
-
Какое масло полезнее?
Суточная норма жиров с точки зрения Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), находится где-то между 70 и 150 грамм в день. Нормы разнятся в два раза, потому что зависят от массы тела и активности. Однако малоподвижные люди могут потреблять 300 грамм жира в день и не сильно беспокоятся о нормах ВОЗ. Чтобы попадать в свою норму жиров, нужно уметь выбирать продукты в магазине и блюда за столом. Блюда с добавленным жиром – это вкусно, но противоестественно. Жир не имеет сладкого, горького или…
-
Система «Светофор»
В школах США детей учат правильно питаться по методике «Светофор». В этой методике три группы продуктов, каждой из которой дано название цвета светофора. Одни продукты можно есть без ограничений. Другие продукты – повседневные, но с ограничениями по массе. Продукты третьей группы есть можно редко и мало. ЗЕЛЕНЫЙ. Ешьте свободно. Свежие и замороженные овощи 2. Цельнозерновые крупы 3. Бобовые 4. Белая рыба 5. Белое мясо птицы 6. Обезжиренные молочные продукты. 7. Яичные белки ЖЕЛТЫЙ. Есть можно каждый день дозированно. Хлеб 2. Сухофрукты 3. Красное мясо 4. Орехи и семечки 5. Свежие…
-
Норма сахара и норма углеводов
Всемирная организация здравоохранения рекомендует ограничить потребление сахара ДЕСЯТЬЮ чайными ложками в день. В одной шоколадке содержится ПРЕДЕЛЬНАЯ норма сахара в сутки. Большинство людей старше сорока лет узнали от врача, что у них повышен сахар в крови, но измерять его домашним глюкометром и регулировать его диетой никто нет торопиться, пока не придёт диабет. Когда приходит диабет, никто не торопиться ограничивать себя в еде, потому что проще увеличить дозу инсулина и получить удовольствие от еды. Неукротимая страсть получать вечные и неограниченные удовольствия…
