С 2 по 9 класс после уроков я должен был идти в секцию борьбы, независимо от настроения. Там от меня требовали изучать переводы, броски и накаты. Вся эта наука была без учебников. Тренер показал, на исполнение ребёнка посмотрел, покритиковал – указал на ошибки. Такое обучение может вызвать неприятные чувства. Мне было приятнее изучать удары кунг-фу по журналу «Спортивная жизнь России (СЖР)». Журнал от меня ничего не требовал, не критиковал и не указывал на ошибки. В детстве учителя и тренеры часто…
-
-
Углеводный обмен
Хлеб всему голова. Он всегда был на столе советского человека. Моя мама могла съесть 200 грамм супа и полкило хлеба. Вот, насколько хлеб был важным продуктом. Папа читал журнал «ФиС», хотел прожить 120 лет, как писал Поль Брэгг, и высказывал маме свою озабоченность. Высокий сахар у мамы врачи обнаружили только к 45 годам. Тогда она словила гипу, упала в обморок и сломала ногу. А я подумал, что папа был прав. Маме нужна диета с учётом хлебных единиц или углеводов. Сам…
-
Минтай и бургеры
Я любил слушать, как мой папа спорил с гостями. Его аргументы всегда были убедительными, потому что у его собутыльников не было высшего образования. Часто он говорил: – Я могу прожить на 30 рублей в месяц. – Врёшь, – говорили собутыльники, – это всего 6 бутылок водки. – А вот считайте сами, – отвечал отец, – килограмм пшена стоит 30 копеек, минтай – 40… Закончив длинный список цен самых дешёвых продуктов, мой уже нетрезвый папа делал разумный вывод: – Если нормально…
-
Цена калорий
В 12 лет я весил 38 кг и знал, что мне нужно 2200 ккал. Так говорила мне книжка «Режим дня школьника». Я плохо понимал, что такое калории, потому что их на физике в шестом классе не изучают. Глубже калории я стал изучать, когда у меня появились журналы «Сила и красота». Там звёзды бодибилдинга говорили, что 80% успеха в бодибилдинге – это питание. Уже к 20 годам для массонабора мне было нужно хотя бы 3500 ккал. В 21 год наступил кризис…
-
Пельмени для Аполлона
Моя мама шутила над папой фразой: «Ну ты прям как Аполлон Бельведерский». Есть в Ватикане такая статуя – всемирно известное произведение искусства. За этим мраморным Аполлоном следят, как за бесценным бриллиантом. Сравнивая папу с Аполлоном, мама говорила, что пылинки с него сдувает. Поэтому он ей должен. За композицией тела папа не следил. В нашем дворе таких не было. Я ходил гулять и в другие дворы. Там тоже не видел никого, кто следил бы за красотой форм своего тела. Если бы…
