Дефицит калорий берут от РСК (расчётной суточной калорийности). Она зависит от основного метаболизма и активности.
Основной метаболизм – это «24 умножить на вес»
Активность – это шаги за день. Каждые 13 000 шагов можно перевести в калории по формуле «10 умножить на вес»
Пример расчёта нормальной калорийности для человека весом 80 кг:
- 24х80=1920 (ккал) – основной обмен;
- 10х80=800 (ккал) – расход на 13 000 шагов
Средний горожанин проходит 5000 шагов в день. Тогда расход на активность будет 308 ккал.
В итоге получаем:
- 1920+308=2228 (ккал)
Умеренный дефицит калорий – это 10% от РСК. В нашем примере – это 223 ккал.