Человек взвешивается раз в год. Весы могут показать на 5 кг больше. Суточные колебания веса могут быть 2 кг. Арифметически годовой прирост убирается за три дня. Если в понедельник начать худеть, то к четвергу форма будет в порядке. В пятницу можно расслабиться ещё на год. Врачи не рекомендуют взвешиваться каждый день. Один «нормальный день» может убить три дня диеты. «Нормальный день» – это есть, как всегда. Утром бутерброд с колбасой и сладким чаем. На работе комплексный обед вместе со всеми.…
-
-
Термический эффект продуктов
Человек не любит записывать еду. Он любит говорить о еде. О еде человек говорит много хорошего. Например, про термический эффект продуктов. Продукты дают калории. Но для усвоения продуктов тоже нужны калории. Термический эффект продуктов похож на налог. Сколько налога надо заплатить из калорий еды на их усвоение? Меньше всего налогом облагаются калории сахара и жира. Калории жира платят 3% налога. Углеводы – 7% Мышцам нужны белки. Белки платят самые большие налоги – 30%. Мышцы нужны для физического труда. Кто больше…
-
Похудеть нельзя заедать
Весной пора худеть. Настроение такое. Скоро же лето. Худеть – это отказывать себе в удовольствиях. Человеку нравится всё аморальное, противозаконное и еда, которая полнит. Всем известно, что человека полнит сахар, мука и масло. Если их правильно смешать, то будет вкусно. Как можно от такого отказаться?! Говорят, немного сладкого можно. Но что это за удовольствие, если его немного?! Не помню, кто сказал: не хлебом единым жив человек и не в тортах счастье. Весной хочется влюбиться и взаимности. Но за щёчки безусловно…
-
Как сократить размер порции?
Нам говорят: «Ешьте чаще и маленькими порциями!» Есть чаще можно. А маленькими порциями – это как? Что если человек уже большой?! Аппетит у него большой. Как порции могут быть маленькими?! Нельзя на пятьдесят шестой размер тела натянуть сорок восьмой размер одежды. Природа стремиться к гармонии. Большому телу нужен большой желудок. Большому желудку – большая порция. Уменьшать размер желудка – это дискомфорт. Нам говорят: «Уходите со стола голодным. Ждите двадцать минут. Потом придёт сытость». Двадцать минут в голоде – это дискомфорт.…
-
Калории против еды
Малокалорийная диета вызывает нестерпимый голод. Это если в рот совать калории, а не еду. Ребёнком я забегал с улицы домой. Воровал на кухне смесь муки, масла и сахара. Мама говорила: «Поешь нормально. Это не еда» Малокалорийная диета из не еды – это очень голодно. Одно яблоко может обладать питательной ценностью в 10 раз больше, чем другое. Всё зависит от места и условий выращивания. Во сколько раз питательная ценность яблока больше пяти чайных ложек сахара? Калорийность-то одинаковая. Сахар вымывает витамины. Вред…
