Зачем готовить самому?

Диета вынужденно пересекается с кулинарией, причем в наши дни – с промышленной. Нет времени стоять на кухне, поэтому кулинарию доверяют пищевым технологам. Нужно просто разогреть еду в микроволновке. В торговых сетях «Перекрёсток» и «Пятёрочка» продажи готовой еды увеличились за январь-ноябрь 2025 года на 40%.

Средний мужчина в РФ на кухню тратит 15 минут в день. Этого хватает, чтобы разогреть еду и помыть посуду. Мужчина может воспользоваться кулинарными способностями других людей, но мой опыт в этом деле был безрезультатным.

Лично я никогда не мог заставить кого-то готовить для моего здоровья. Если еду готовит кто-то, то я следую чужому вкусу. Этот чужой или близкий человек кладёт в мою еду соль, сахар и масло. Если бы я следовал вкусам людей с лишним жиром, то никогда не пришёл бы к своим 10%.

Я готовлю себе сам примерно с 20 лет. Тогда, в погоне за массой, с 17 до 20 лет я набрал примерно ведро подкожного жира. У меня нет советов тем, кто хочет худеть на гамбургерах. На них едят все: и мышцы, и жир. Мой принцип: мышцы кормить, жир морить.

Я – не святой, поэтому иногда могу оказаться в ресторане с женщиной и вином. Однако доля вредных привычек в моём меню в пределах нормы Минздрава. Этого достаточно, чтобы иметь 50% мышц и 10% жира. Но я делаю то, что мужчина до отмены крепостного права считал ниже своего достоинства.

За то, что мой отец стоял часами на кухне, сосед его назвал ложкомойником. Сосед умер лет на тридцать пять раньше отца. Наверное, его Бог наказал. Или образ жизни. А может, даже, образ мыслей. Факт остаётся фактом. Этот случай подтверждает, что заморочки на кухне добавляют красоты телу и лет жизни. Остался только спорный вопрос: должен ли настоящий мужчина стоять на кухне?

В 1917 году женщины сказали: «Долой кухонное рабство!» Кто я такой, чтобы спорить с общественным договором? Я принимаю правила игры.

Кстати, я не один, кто принял новый миропорядок. У меня есть парочка клиентов, которые закончили кулинарные курсы Аркадия Новикова за 200 тысяч рубликов. Кулинарные курсы намного дороже моих. Вкусная еда дороже жизни.

Здоровье – это не дорого, но требует немного времени. Мультиварка и глубокая заморозка очень его экономят. Мой отец тратил часы на кухне, а в доску деловой мужчина – 15 минут. У меня уходит примерно полчаса. Это небольшая цена за модельную внешность и анализы космонавта.

Если у вас отношения с едой – «всё сложно», то пишите ваши сложности, а я в будущих текстах напишу свои лайфхаки.