В детстве я любил запускать самолётики, смотреть мультик «Ну, погоди!» и есть печенье «Юбилейное». «Ну, погоди!» по советскому телевидению показывали 2-3 раза в году, а печенье «Юбилейное» я ел на завтрак, обед, ужин и ещё с чаем.
Годам к двадцати, когда я уже стал выступать на соревнованиях по бодибилдингу, я познакомился с термином углеводная загрузка. Это что-то похожее на зажор стресса у Бриджит Джонс, когда просыпаешься утром, а вокруг обёртки от сладостей.
После сорока мои ровесники, то один, то другой, стали жаловаться, что у них нашли СД2. И тут я заинтересовался нормой сахара в крови, ну и заодно нормой сахара за столом. Оказалось, что с печеньем «Юбилейным» в детстве у меня был перебор.
ВОЗ разрешает не более 10% суточного рациона. Если менее 5%, то обещают какую-то дополнительную пользу. И речь не идёт о сахаре в сахарнице на столе, ВОЗ ставит ограничения по сахару и в печенье, и в кетчупе, и даже в колбасе. Оказывается, в колбасу тоже сахар добавляют. Говорят, так вкуснее.
Если проценты перевести в граммы, то суточную норму сахара в детстве я набирал уже за завтраком. Средний россиянин превышает нормы ВОЗ и Минздрава примерно в 5 раз. Ну, мы с мамой примерно так чай и пили. У неё высокий сахар в крови обнаружили примерно к 45 годам.
Мама в 45 лет не стала заморачиваться всякими диетами и похудениями, поэтому в 66 лет умерла от болезней, связанных с перееданием. А мне что-то страшно стало. Не хочу умирать от переедания. Хочу как-нибудь по-другому. Например, от старости.
С другой стороны, жалко расставаться со сладкой жизнью. Она же приятная. К тому же, теперь «Ну, погоди!» я могу смотреть сколько угодно, а не 2-3 раза в году. Я могу получить в этой жизни всё, что хотел: и печенье с чаем, и мультики, и всё без ограничений.
Когда я это говорю своим детям, которые учатся в началке и тоже любят мультики с печеньем, то они смотрят на меня, как на сумасшедшего. Им кажется, что когда они вырастут, то у них будут другие желания.
А ведь они правы. Теперь я, как настоящий мужчина, больше смотрю боевики. Ещё немного повзрослею и начну книги читать. А как ограничить себя в сладком, я подумаю потом, потому что ВОЗ на этот счёт психологических рекомендаций не даёт.
А у вас есть знакомые, которые любят сладкую жизнь?
Слишком грубоватые тезисы:
"Сахар, кофе, алкоголь — это источник противоестественных удовольствий"
"Суть пищевых удовольствий — это соль, сахар и жир"
Кофеин — неплохой помощник жиросжигания, соль — вообще необходимый компонент электролитов при интенсивном потоотделении при физ.нагрузках. 🙂