Исследование ученых университета Вандербильта (США) доказало, что наиболее эффективным фруктом в борьбе с жиром является грейпфрут. Специалисты провели 14-недельный эксперимент с участием жирных добровольцев и убедились, что грейпфрут способствует похудению.
Грейпфрут снижает уровень инсулина, гормона, понижающего уровень глюкозы в крови, а также «отвечает» за жировые запасы. Именно инсулин способствует увеличению жировой прослойки под кожей.
Пациенты одной клиники на протяжении 14 недель перед обедом выпивали полчашки грейпфрутового сока или съедали половину фрукта. По итогам исследования оказалось, что у подопытных снизился индекс массы тела, а также показатели окружности талии.
Однако, Лев Гончаров пишет: \”Что может сделать полчашки грейпфрута против приличного куска торта после обеда? К тому же, я был в клиниках и знаю, как там кормят. Я допускаю, что в клиниках США кормят обильнее, чем в столовых России, но… ни одина клиника мира не заменит домашней пищи или Макдональдаса.
Миф о чудодейственных свойствах грейпфрута давно ходит в прессе, но пока я не наблюдал его эффекта в экспериментах, которые проводились моими знакомыми в домашних(!) условиях. Очевидно, это связано с тем, что домашняя пища так сильно повышает инсулин и уровень жира в крови, что полчашки грейпфрута слишком мало для снижения их уровня. А знаете, что будет, если повысить одновременно содержание жира и грейпфрута за обедом? Изжога!\”
Честно говоря, нам всем давно надоел скептицизм этого Льва Гончарова. Лично я верю, что полчашки грейпфрута – это выход. Мне плевать, что клиенты этого тренера не худеют от грейпфрута. Возможно, он находит каких-то людей с плохой генетикой, которым даже грейпфрут не помогает.
Я уверен, что США – страна великих возможностей; и если кто-то привык есть по три пиццы за обедом, то он это делал во время эксперимента тоже. Неужели Лев Гончаров думает, что из бюджета серьезных исследований в США не потратятся на три пиццы для каждого испытуемого?
Конечно, бывает еще фактор стыда, но я уверен, что сегодня осталось мало тех, кто думает, что полноценная еда – это плохо. Согласитесь, что три пиццы – это более полноценная еда, чем две.
И последний аргумент Льва Гончарова не выдерживает никакой критики. Действительно если смешать жирную еду и грейпфрут, то может возникнуть изжога. Но этому тренеру, который своими мозгами застрял в учебниках физкультуры эпохи СССР пора почитать современные медицинские справочники. Даже в советском справочнике есть упоминание панкреатина или мезима. Мезим для желудка незаменим! Мезим прекрасно борется с изжогой – проверено на себе.
Лев Гончаров пишет: \”У меня нет одного совета для многих – у меня есть много советов для одного\”
Я говорю: у меня есть простой совет для всех! Пейте полчашки грейпфрутового сока и таблетку мезима – это понизит уровень инсулина и избавит от изжоги. А кто не хочет пить таблетки, тот пусть заведет себе тренера.
Автор статьи: Альфонс Шрайбикус – обозреватель журнала \”Жри и радуйся!\”