Тел.: +7 916 611-73-72 | Соц. сети
Персональный фитнес-тренер Лев Гончаров
РазмерКвартал » Статьи о фитнесе и здоровом образе жизни » Правильное питание » Как сбалансировать питание?

Как сбалансировать питание?

7-11-2020, 17:35

Хорошая композиция тела у мужчины, это когда в теле жира менее 8%, а мышц более 50%.

Чтобы добиться хорошей композиции тела, нужно иметь хороший баланс белков и калорийности. Если доля белков в калорийности питания невелика, то трудно добиться высокий доли мышц в теле.

Минимальные требования к доли белка в калорийности питания - это 20%. Бодибилдеры могут поднять её до 30%. Советские нормы здорового питания требовали 25% калорийности обеспечивать с белками.

Для того, чтобы обеспечить 25% калорийности из белка, нужно в рационе иметь нежирное мясо, птицу, рыбу или творог.

Что значит «нежирное»?

Когда вы будете выбирать в магазине мясо, рыбу, птицу или творог, то нужно обратить на содержание в них белков и жиров.

Нежирными мы называем продукты животного происхождения, в которых белков в два раза больше, чем жиров.

Например, если в говядине 20 грамм белка и 20 грамм жира, то это жирное мясо.

Если в свинине 20 грамм белка и 10 грамм жира, то это нежирное мясо.

Бывает так, что свинина для сухих мышц может оказаться полезнее говядины. Всё дело в составе по белкам и жирам.

В молочных продуктах вообще есть парадокс. Например, сметана 10% - нежирная, а творог 9% - жирный. С точки зрения сбалансированности белков и жиров, творог 9% вполне полезный для бодибилдера продукт.

Не думайте словами - думайте числами. Избегайте «нежирной» сметаны 10% и спокойно ешьте жирный творог 9%.

Если вы покупаете нежирные продукты животного происхождения, соблюдая правило 2/1, то с большой вероятностью в вашем рационе доля калорийности из белка будет выше 20%.

Правило 2/1 означает, что в продуктах животного происхождения белка хотя бы в два раза больше, чем жира.

Как быть с яйцами, в которых белка и жира одинокого?

Если на 100 грамм яиц вы добавите 100 грамм обезжиренного творога, то получите сбалансированное по белкам и жирам блюдо.

Например, мой рецепт мега-сырника таков:

- 100 грамм нежирного творога;
- 100 грамм нежирного кефира;
- 2 яйца;
- 2 столовые ложки геркулеса или отрубей;
- 1 столовая ложка муки;
- 20 грамм изюма.

Всё это я взбиваю в блендере и выливаю на сковороду. Жарю, как большой оладушек, разрезаю на 8 кусков и ем, как пиццу.

Это очень простой рецепт сбалансированного по белкам, жирам и углеводам блюда без лишних хлопот для холостяка.

В этом Мега-сырнике 33% белка.

Я не рекомендую вес день питаться творогом и яйцами, но один приём пищи может быть и таким.


Разместите статью у себя на странице!

Похожие новости

Для сообщения об ошибке выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Спасибо за бдительность.

Комментарии


бб сравнительный вид спорта а не соревновательный.В спорте успех выражен цифрами-кто больше?поднял вес,забил голов.кто быстрее?пробежал,пропыл.кто дальше,выше?-кинул,прыгнул.ни в одном из соревновательных видов спорта не используется порошковый протеин.Возможно я ошибаюсь,всю жизнь я сталкивался с прикладными видами спорта - тайский бокс,каратэ,вольная борьба и просто бокс,и никогда не слышал от этих ребят ничего о протеине и не видел как они его пьют,а ведь почти все они выглядят не хуже культуристов весом от 70 до 95 кг.спрашивал про спортпит ребят из кроссфита тоже имевших как великолепную физическую форму так и великолепные внешние данные.оказалось что эти вообще веганы и тоже растут,хотя их тренировки и питание диаметрально противоположны рекомендациям бб.на самом деле протеин это тот же фастфуд под видом здорового образа жизни.готовить практически не надо,чувство что съел норму белков есть.а главное мешать с молоком,сливками бананом и мороженным тогда там точно будет все "необходимое".на самом деле это развод.у меня товарищ не умеющий и не любящий готовить пытался втюхать мне гербалайф от которого сам чуть не двинул кони пытаясь похудеть,и не просто гербалайф а протеин от гербалайф.нефиг тратить на них деньги и брать пример с билдеров и бикинисток они не спортсмены в принципе.

The ultimate goal of descriptive essay help services is to provide Descriptive Essay Writing Services and descriptive essay services since descriptive essay writing help seekers lack time to complete their custom descriptive essay writing services.
https://researchpapers247.com/descriptive-essay-writing-services/
    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent