Ужин бодибилдера

Ночью жизнь в теле утихает, поэтому организм переходит на медленные источники энергии. Медленный источник энергии для человека – это жир.

С другой стороны, ночью вырабатываются анаболические гормоны для синтеза белка в мышцах. Например, пик выработки гормона роста приходится на промежуток времени с 00 до 2 часов ночи. Гликоген в мышцах восстанавливается в 4-6 ночи.

Чтобы ночью горел жир и росли мышцы, нужно ужинать с умом.

Зачем бодибилдеру на ужин углеводы?

Если человек пришёл с работы и провёл ударную тренировку, то запасов углеводов в теле может не остаться. В этом случае на ужин можно добавить немного пищи, богатой медленными углеводами.

Если печень и пищевая труба наполнены углеводами, а жировые клетки жирными кислотами, то ужин может быть безуглеводным и безжировым: только нежирное мясо и овощи.

Фото: белки с углеводами

Отличие завтрака, обеда и ужина бодибилдера

Телу несложно на ходу переваривать углеводы. Кроме того они нужны для живости ума на работе и подвижности тела на тренировке.

Сравните травоядных, которые питаются углеводами и хищников, которые едят мясо. Травоядные всегда на ногах и всегда жуют, а хищники нажрутся раз в день и спят полдня.

Занятой человек на завтрак и обед, как травоядное на ногах, поэтому нет смысла наедаться мясом, а есть смысл поддерживать себя фруктами и семечками.

На ужин занятой человек может стать хищником – нажраться мяса и уснуть.

Фото: приём пищи

Расчёт ужина бодибилдера

Обычно ужин – это 25% от суточной калорийности. Если мужчина потребляет 2400 килокалорий в сутки, то калорийность ужина примерно 600 ккал, в которых белка должно быть четверть, то есть 150 грамм.

Большую часть белков лучше оставить на ужин. В течение дня белки можно разложить так:

• Завтрак – 20%
• Обед – 30%
• Ужин – 50%

В нашем примере 50% белка – это 75 грамм.

В ста граммах куриной грудке на пару 25 грамм белка, значит нашему примерному бодибилдеру на ужин нужно 300 грамм куриной грудки.

Рис. Состав куриной грудки на пару

Пример ужина бодибилдера

• Куриная грудка – 300 грамм
• Масло – 1 ст.л.
• Рис – 50 грамм
• Зеленые овощи по вкусу

Фото: куриная грудка на пару с овощами

Самое главное про ужин бодибилдера

Ужин составляет 25% от суточной калорийности, но содержит 40% от суточного потребления белков.

Ужин мужчины среднего веса – это 300 грамм нежирных продуктов богатых белков, 50 грамм крупы, 15 грамм масла или семечек, зелёные овощи по вкусу.

Пообщаться с натуральными бодибилдерами, которые тренируются по методике размер/квартал можно в чате нашего телеграмм канала.