Свободнорадикальная теория

Еда – это удовольствие для мозга и работа для тела. Человек должен быть счастлив, но не все удовольствия одинаково безобидны. Принято думать, что наркотики – это вредное удовольствие, а еда – безобидное, как мастурбация. Очевидно, что случайный незащищённый секс опаснее мастурбации, а наркотики – сладостей. Однако сладости тоже изнашивают организм, только чуть медленнее. Калория – это единица измерения энергии. Еда – это топливо, которое тело должно переработать. Активный едок, проделывает больше внутренней работы, чем малоежка. Внутреннюю работу тела назвали метаболизмом.…