Самый простой ответ, который могут дать фитнес-блогеры в интернете, – это полтора-два грамма белка на килограмм веса человека.
Этот ответ фитнес-блогеры дают, потому что везде так пишут уже сто лет, со времён академика Павлова, когда он проводил опыты над собаками.
Поэтому пятидесяти килограммовые юноши и стокилограммовые зрелые мужи никак не могут понять, сколько им грамм белка потреблять: семьдесят пять или двести.
Советы фитнес-блогеров находятся в широком диапазоне и дают возможность ошибиться в три раза.
Сколько нужно белка, не могут понять и те, кто жмёт лёжа сорок килограмм и те, кто жмёт лёжа сто килограмм.
Народ в замешательстве и точных формул расчёта нет, поэтому, на всякий случай, тренеры тренажёрных залов рекомендуют купить у них протеин, а фитнес-блогеры призывают пройти по их реферальной ссылке с промо-кодом и, всё-равно, купить протеин.
Мои клиенты заметили, что уже после первых тренировок им хочется больше есть и особенно хочется больше мяса.
Не помню, чтобы кто-то сказал: «Господи! Как же вместо мяса хочется протеина»
Люди, которые перечитали рекламные статьи о важности протеина, знают, что для роста мышц нужен белок. Необразованные люди этого не знают, поэтому хотят больше мяса.
Платон за триста лет до рождения Христа писал, что мясо прилипает к мясу. Это, наверное, потому что в те времена не было изолята протеина.
Я пробовал тренировать собаку и кормить её протеином, но необразованная тварь больше любит мясо, а протеин пить не хочет.
Мои аргументы о полном аминокислотном составе тупое животное проигнорировало.
С тех пор я не заставляю ни собак, ни своих клиентов пить протеин, а позволю их инстинктам самим выбирать продукты.
Однако некоторые клиенты вместо мяса предпочитают выпечку и не получают органического роста мышц от тренировок.
В этих случаях приходиться проверять их дневник питания и смотреть за количеством белка в рационе.
У моих клиентов органический рост мышц наблюдается в широком диапазоне от девяноста до ста восмидесяти грамм белка в день.
Если белок находиться ниже или на нижней границе этой нормы, то я предлагаю клиенту увеличить количество белка в рационе на 10 грамм в день.
Это примерно 50 грамм мяса. Такая прибавка незаметна для кошелька и желудка, но в большинстве случаев сразу приводит к росту силовых показателей за неделю.
Одним словом, своим клиентам норму белка я не рассчитываю, а подбираю, в согласии с дневником силовых тренировок.