Бодибилдеры, чтобы сжигать подкожный жир, перед соревнованиями урезают углеводы и боятся, что посыпятся мышцы, но за несколько дней они начинают углеводную загрузку и видят в зеркале, как мышцы увеличиваются. Всякий, кто имел опыт углеводной разгрузки и загрузки видит связь между углеводами и мышцами. Углеводы и гликоген Гликоген – это углеводы, которые запасает организм в печени и в мышцах. 5% массы печени и 1% массы мышц может составлять гликоген – это примерно 75 грамм в печени и 200-400 грамм в мышцах,…