ВОЗ говорит, что человеку нужен 1 грамм белка на килограмм массы тела, а спортсменам – 2 грамма. Вот если человек оплатил фитнес-клуб и решил с понедельника заняться собой, то ему с понедельника нужно 2 грамма белка?
Начинающим спортсменам хватает 1,2 грамма белка. Не так уж и сильно потребности новичка в белках отличаются от обычных людей, но шума вокруг покупки протеинов много.
Для восьмидесятикилограммового мужика разница всего лишь 16 грамм! Это примерно 100 грамм мяса, рыбы или птицы. Всего лишь 100 грамм пищи животного происхождения – вообще не тема для долгих и бесполезных дискуссий.
Кроме того, животного белка нужно всего лишь 2/3 от общего количества. В нашем примере – это 66 грамм. Примерно 300 грамм пищи животного происхождения. При трёхразовом питании – это по 100 грамм с каждым приёмом пищи.
Обычное питание в пансионате обеспечивает потребность в белке начинающего спортсмена.
Другое дело, если человеку нравится жить на Ролтоне, чипсах и газировке. Тут уже ничего не поделаешь. И протеин не поможет, а только ускорит приобретение диабета 2 типа.
Хочется дать совет «ешьте нормально, как кормят в пансионатах», но не хочется писать банальщину. Если человеку нравится жиры получать с чипсами, углеводы со сладкой газировкой, а белки со спортпитом, то никто его отговаривать не будет.
