Продукты оценивают по калорийности. Где граница межу низкокалорийными высококалорийными продуктами?
Её проводят на уровне 1 ккал/гр. Если в продукте калорийность меньше 100, то он низкокалорийный.
Можно добиваться низкой калорийности тарелки. Например, котлета – это примерно 300 ккал. Добавим к ней 300 гр. тушёной капусты – 100 ккал. Получили тарелку 400 гр. — 400 ккал. Одна килокалория на грамм.
Но есть одно маленькое огорчение. Капуста без масла.
Кашу маслом не испортишь, а фигуру можно.
