По-настоящему изучать работу мышц на клеточном уровне стали после 1932 года. Тогда появился электронный микроскоп. Почти за сорок лет до этого ученый Альтман в обычный микроскоп увидел органеллу, которая пережигает жир в энергию. Тогда он не понял зачем она нужна.
Производить энергию из жира умеют митохондирии — маленькие гранулы внутри мышечной клетки. Именно митохондирии нужно выращивать, чтобы мышцы легко могли обеспечивать организм энергией. Эти органеллы называют «аэробной печкой». Внутри их жир соединяется с кислородом и превращается в энергию.
Немногие спортсмены сумели в себе вырастить много митохондрий. Например, у штангистов силы в мышцах много, а митохондрий мало.
Впервые ученые обратили серьезное внимание на митохондрии где-то в 1950 году: они заметили, что перелетные птицы имеют красное мясо на груди, а курицы — белое. Сегодня в среде фитнес-тренеров не новость, что мышцы делятся на красные и белые волокна. Белых волокон много у штангистов, а красных – у бегунов.
Для размножения «аэробных печек» нужны аэробные тренировки. Одно дело тренировать силу сократительных белков, а другое – аэробную производительность.
Чтобы выяснить, насколько можно увеличить численность митохондрий в мышцах, лабораторным крысам предложили оздоровительный бег. С крысами экспериментировать проще. Они не жалуются на лень или нехватку времени, поэтому крысам давали ежедневную нагрузку разной продолжительности.
Оказалось, что час бега — это верхний предел нагрузки, за которым рост эффективности размножения митохондрий прекращается. Крысы бегали и по два час в день, но эффект был тот же.
Крысы бегали каждый день восемь недель. За это время лабораторные животные смогли увеличить количество митохондрий на 74%.
Сжигание жира в теле обратно пропорционально аппетиту: чем интенсивнее сжигается жир, тем слабее аппетит.
Люди, не способные хорошо сжигать жир, постоянно хотят есть. Это похоже на кризис в системе кредитования: те, кто способен работать, не берут кредиты, а те, кто просит денег, не способен работать. Вселенский парадокс: чем меньше возможностей, тем больше желаний.
Сжигание жира протекает легче, если в мышцах много «аэробных печек». Стимулом для роста митохондрий являются тренировки, но в покое они тоже «хотят» чем-то заниматься.
«Аэробные печи» рождаются в страданиях физического напряжения и похожи на военные заводы, которые в мирное время делают кастрюли для домохозяек из лишнего алюминия. Митохондрии после тренировки от скуки пережигают лишний жир, требуя наложить запрет на поставку еды в тело. Так они уменьшают аппетит.
Плохо, когда в теле много жира и мало митохондрий.
Ну не знаю, я пробовала по разному, бег ни на что не влияет…видимо все митохондрии уже выросли . И потом, те кто занимается силовым фитнесом, выглядит лучше тех, кто просто бегает 🙂
Эксперименты экспериментами, но я для себя точно знаю, что лучше всего худеется в бассейне. И при этом – никакого целлюлита.
Мне мой тренер тоже изначально советовала, чтобы сжечь лишний жирок надо побегать! Это очень даже полезно!
Я раньше часто прыгала на скакалке, почти каждый день. Похудела даже быстрее чем тогда, когда занималась бегом.
Сжигание жира действительно протекает быстрее, если много ходить. Я это заметила на себе. Раньше ходила до работы за 30 минут, а потом поменяла место работы поближе и сразу заметила изменения и в весе, и в нехватке движения. Теперь не сразу с работы домой, а делаю круг.
Ой как тяжело усмирять свой аппетит…И теперь я понял. что сжигание жиров обратно пропорционально аппетиту. Нужно активно заниматься упражнениями. двигаться, чтобы эти жиры не портили нам жизнь. Липолиз и митохондрии- получаю новые знания из полезных статей.
Для роста Митохондрий нужно три главных фактора:
1. Наличие аминокислот в клетке
2. Наличие кислорода в клетке (чем больше, тем лучше)
3. Отсутствие ионов водорода (чем меньше, тем лучше)
1. Наличие аминокислот в клетке
2. Наличие кислорода в клетке (чем больше, тем лучше)
3. Отсутствие ионов водорода (чем меньше, тем лучше)
А чём добиться пониженным содержанием ионов водорода
1. Наличие аминокислот в клетке
2. Наличие кислорода в клетке (чем больше, тем лучше)
3. Отсутствие ионов водорода (чем меньше, тем лучше)
А чём добиться пониженным содержанием ионов водорода
Лев довольно обстоятельно все описал . Медленная не силовая работа соответствует всем трем факторам , а ионы водорода выделяются при силовых нагрузках при нехватке кислорода в организме ( силовые упражнения со штангой , воркаут , спринт и тд.) . Просто я так понимаю оп не стал все сильно усложнять и объяснил на пальцах .
ТЕОРИЯ РАЗРУШЕНИЯ, говорит о том, что мышцы хорошо растут тогда, когда вы их хорошо перед этим разрушите тренировкой. А ТЕОРИЯ НАКОПЛЕНИЯ говорит о том, что мышцы лучше всего растут от менее разрушительных тренировок Лев со своей методикой прав!Правда 75 подходов маловато вот 90 нормально!
Щёлочь: цитрат натрия (Е331)временно берёт на себя ионы водорода и минимизирует закисление, повышает выносливость.Но лучше у Льва эту тему пробить он лучше растусует!
Бег – действительно один из самых лучших способов похудеть. И доступен абсолютно каждому. Как говорится, было бы желание. А мне говорили, что пробежки лучше устраивать вечером, а не утром. Так ли это?
– ну.. не знаю, лично по моему опыту и наблюдениям как раз наоборот- все худышки прожоры- им как в прорву- и ни каких излишек в теле- не зря же говорят – корм не в коня.., на самом же деле с точки зрения биохимии принято различать быстрых и медленных ассимиляторов..-у быстрых все и перегорает быстро, у медленных- медленно , и лекарства в связи с этим на них по разному действуют, а значит и возможность воздействия бадов и другого спортивного питания будет соответствующим
Идея интересная. Я заметил по себе, что когда больше хожу пешком, то худею. Хотя при большем объеме тренировок с железом этого не происходит.
Лев, отличная статья. Динамика тела должна быть! Проверено!
Мой муж работает с достаточно большими весами в зале, однако худеет заметно (без изменения в питании) только когда начинает на обед ходить пешком, это примерно 40 мин в обе стороны (4 км), так что этот метод похудения действительно работает))
Как померять митохондрии, их динамику? Можно ли сказать что если человек худой, не жирный и много ест, у него много митохондрий?
Очень интересно! И правда,я чем активней занимаюсь,тем меньше хочется есть.А я думала ,что у меня от усталости аппетит пропадает.
Хорошая статья! Все очень интересно и подробно расписано. Познавательно. \”
Заставляет задуматься о своем образе жизни.
Для сжигания жира многие приходящие на тренировки используют хорошо разрекламированные пищевые добавки. Вы исходя из своего опыта, что можете сказать по их употреблению?
Я тоже замечала, что после интенсивной тренировки не хочется есть, даже если перед ней немного хотелось. Но вес мне удавалось сбрасывать, действительно, только с помощью бега и плавания.
Изумительно расписано.