Производители лекарств заставляют врачей калечить людей чрезмерным лечением, продавливая принятие завышенных доз лекарств в стандартах лечениях. Производители спортивного питания заставляют лидеров мнений в фитнес-индустрии рекомендовать завышенные дозы белка в рационе новичков фитнеса. Оппозиция фитнес-индустрии, например, йоги, трубят на всех углах, что слишком большое количество белка отнимает здоровье и сокращает продолжительность жизни. В общих словах и йоги, и инструкторы тренажерных залов правы. Избыток и нехватка белка Инструкторы тренажёрных залов правы в том, что нехватка продуктов, богатых белком, мешает развитию силы в…