Примерно половина женщин и треть мужчина едят сладкое каждый день. Я в детстве ел сладости с каждым приёмом пищи и это было нормой в моей семье. Ваза с конфетами и печеньем со стола не убиралась.
Моя семья не была особенной, а скорее показательной. Привычка к сладостям, усвоенная с детства, не исчезает с назначением на пост руководителя. Она органично переносится в офис. Если конфеты всегда были в гостиной, то почему их не должно быть в переговорной? Неудивительно, что для большинства компаний стол с чаем и сладостями стал частью корпоративной культуры.
При такой массовой культуре полный отказ от сладостей – это пойти против общества, поэтому его никто не рассматривает. Минздрав рекомендует ограничивать сладости в рамках индивидуальной калорийности.
Любое ограничение – штука неприятная, а учёт калорий – нудная. В разговорах с женщинами об учёте и ограничениях я встречаю неприятие. Мириманова своим девочкам разрешает есть сладости без ограничений до 12 дня. Это противоречит нормам Минздрава, но диета Миримановой нашла миллионы последовательниц.
Сладости доставляют человеку удовольствия, но не знать ограничений в удовольствиях – это наивная детская философия на уровне сказок со скатертью самобранкой.
ЗОЖ в целом и борьба с лишним жиром в частности – это система ограничений и нагрузок, которые по силам человеку в данный момент. Если у женщины больны колени, а вес на двадцать килограмм больше, чем на выпускном в школе, то нельзя рекомендовать норму шагов. К 10 тысячам шагов в день – суставы не готовы. К норме сладкого не готов мозг.
Готовность к ограничениям и нагрузкам – штука непростая. Откладывать выполнение норм Минздрава по шагам и сладостям можно до самой смерти. И таких людей большинство. Медицина и фармокология позволяют чихать на нормы до самой старости. Из шести детей моей бабушки без всяких норм Минздрава до старости дожили трое.
Конечно, интуитивно многие периодически себя ограничивают в удовольствиях. 56% женщин прямо сейчас худеют и в чём-то себе отказывают. Кто-то, может, соблюдает пост во имя Христа, а кто-то, возможно, даже не ест после шести.
Выбирать себе ограничения и нагрузки по вкусу, а не по уму и науке, – это то же самое, что искать потерянные ключи под фонарём: работы много, а результат нулевой. 77% женщин пробовали худеть, а статистика лишнего веса продолжает расти.
Если годы идут, а размер одежды растёт, то ограничения поставлены не там, а нагрузки направлены не туда.
Обидно, когда результат, как в басне Крылова:
«Рекой с бедняжки льется пот;
И наконец она, пыхтя, насилу дышит:
А всё ни от кого похвал себе не слышит.
И не диковинка, мой свет!
Трудишься много ты, да пользы в этом нет».
