Вопрос:
От многих я слышала, что кофе помогает сжигать жир. Правда ли это?
Ответ:
В одном исследовании ученые измерили количество жира, которые высвободилось из жировых клеток после приема кофеина. Затем они следили за судьбой этого жира.
Прием кофеина (10 мг/кг подкожного жира) удвоил количество жира, которое высвободилось из жировых клеток. Так же возросла и потребность в калориях, но всего на 13%. Для большинства людей это составило всего 250 калорий в день.
Поскольку количество высвободившихся жиров превышало потребность в калориях, большая их часть обратно вернулась в жировые клетки, и снова отложилась в виде жира.
Ученые назвали это \”бесполезным циклом\”! Жиры расщепились, прошли по кровотоку и вернулись обратно под кожу. Вышло, что прием кофеина, без тренировок не помогает сжигать жир. К тому же жизнь показывает, что среди полных людей много больших любителей кофе.