Когда мужчина спрашивает у обычного тренера в тренажерном зале, почему не растут мышцы, то слышит ответ, что нужен протеин или гейнер. Так думают простейшие организмы. В их голове помещается только два слова: «белки» и «калории». По мнению ученых, для роста мышц нужно хотя бы 40 веществ, которые участвуют в нескольких сотнях биохимических реакций. Протеины и витамины Церемония потребления белка после тренировки вселяет надежду в простейшие организмы. Почему мужчина на спорте так сосредоточен на потреблении протеина, когда усвоение белка имеет не…