Гликоген – это запасы углеводов в печени и мышцах. Запасы нужно пополнять. Гликоген нужен на тренировке. Без гликогена нет пампа, но есть марафонская стена. Бегуны не знают про первое, качки про второе.
Гликоген в мышцах расходуется на тренировках, а в печени – на диетах. Гликоген в печени восполняется сразу после приёма пищи. В мышцах этот процесс может затянуться на 48 часов.
В мышцах 300 – 700 грамм гликогена. Все люди разные.
Я за тренировку трачу 70 грамм углеводов. Не так уж и много от запасов гликогена в мышцах. Смартфон говорит, что моя активность входит в 3% лучших.
В молодости я всегда ходил с полными запасами гликогена. Был всегда на пампе. Статистика диабета меня пугает. Инсулинорезистентность начинается с полных запасов гликогена.
Разве это бабушкам объяснишь? Углеводы, гликоген, инсулинорезистентность. Слова-то какие чудные! Торт в рот – это вкусно. Бабушкины щёчки должны быть.
Сладко проглотил, горько выплюнул!
