Аппетит

Аппетит (от лат. appetitus — стремление, желание) – биологический фактор контроля за потребляемой пищей. Аппетит управляется пищевым центром в коре головного мозга. Пищевой центр получает информацию и регулирует аппетит. Факторы повышения аппетита Биологические факторы Ощущение голода от низкого сахара в крови. Павлов называл это “голодной кровью”. Люди, у которых скачет сахар в крови едят часто, но “сладим не наешься” Ощущение голода от низкого уровня аминокислот в крови. Популярные диетологи советуют есть больше белковых продуктов, чтобы подавить аппетит, но углеводный голод…