Нормы питания Калории. Согласно ВОЗ, потребление и расход калорий должны быть примерно одинаковы. Даже если человеку нужно снизить вес, то дефицит калорий должен быть умеренным – 10% от общей калорийности. Белки. Разговоры о белках умножены продавцами спортпита. Современный человек чаще переедает белка, чем недоедает. Для сидячего образа жизни хватает 1 г. на килограмм здорового веса. При тренировках на уровне физкультурника – хватит 1,5-2 г. Овощи. Человечество решило проблему калорий, но проблема питательной ценой не решена. По данным Роспотребнадзора потребление овощей…


