Для работы мозга и эритроцитов, согласно рекомендациям ВОЗ, минимальная доза углеводов — 130 грамм в сутки. Оптимальная рекомендуемая доза зависит от физической активности. При низкой активности 3-5 г/кг. Люди с гиподинамией любят сладости, не следят за углеводами и с годами приходят к диабету 2 типа. Средний возраст дебюта сахарного диабета 2 типа — 58 лет. Согласно рекомендациям ВОЗ концентрация сахара в капиллярной крови натощак не должна превышать 5,6 ммоль/л. Анализы сахара в крови зависят от суточного потребления углеводов и активности.…


