• Правильное питание

    Чистые мышцы без жира

    Чтобы иметь 8% жира и 50% мышц, нужно питаться соответственно. Под словом «соответственно» я понимаю, что подобное тянется к подобному: к жирному телу тянется жирная пища. Питание мускулистых людей отличается от питания жирных людей жирностью. Если это не кета-диета. В норме калории, которые поступают с жиром не должны превышать калории, которые поступают с белками. Например, за обедом у вас был рис с курицей. Это 30% белка и 30% жира по калорийности. Будьте внимательны: «по калорийности»! В граммах – это 60…

  • Правильное питание

    Диетологическая задача

    У здорового человека питание сбалансировано. В первую очередь питание сбалансировано по белкам и жирам. Если человек занимается силовыми тренировками, то баланс питания – это 25/25 – 25 процентов калорийности составляют белки и столько же калорий приходится на жиры. Однако белки и жиры одинаковы по калорийности, но не по граммам. В одном грамме белка содержится 4 килокалории, а в одном грамме жира – 9. В жире калорий больше, чем в белке в два раза, поэтому в пище граммов белка должно быть…

  • Правильное питание

    Что делать с зоной комфорта?

    Здоровый образ жизни требует времени и сил. Для многих людей здоровый образ жизни – это преодоление и подвиг, который требует воли и отнимает время от радостей жизни. Большинство мотиваторов просто кричат, что нужно выйти из зоны комфорта, чтобы добиться успеха: стать здоровым и чувствовать себя хорошо. Получается интересная картина: человек отодвигает работу и семью, страдает от дополнительной усталости, чтобы чувствовать себя хорошо? Лично меня такая картина не мотивирует. Методика размер/квартал предлагает не выходить из зоны комфорта, а расширять зону комфорта.…

  • Правильное питание

    Кето-диета или новая кремлевка

    Диеты бывают модные и одобренные ВОЗ – Всемирной организацией здравоохранения. Кремлевская диета – это безуглеводная диета, такая же как диета Аткинса или кето-диета. Безуглеводные диеты – это мода. Общечеловеческий эксперимент в поисках простого решения сложной проблемы. Все эксперименты обычно проходят с непредсказуемым результатом, пока лаборант не получит точные данные о наблюдаемом явлении. Что будет, если не считать калории, а баланс с 25/25 сместить на 30/0? И чем больше воли у человека, который проводит над собой эксперимент, тем интереснее факты для…

  • Правильное питание

    Почему повышен аппетит?

    Дефицит жировых калорий в питании – это основа сжигания подкожного жира. Не просто дефицит калорий, а дефицит жировых калорий. Дефицит жировых калорий приводит к общему дефициту калорий. А общий дефицит калорий – это повышенный аппетит. Многим людям нужно признать неизбежность закона физики: Дефицит жировых калорий – это дефицит общих калорий – это повышен аппетит. Величина дефицита калорий определяет величину аппетита. Методика размер/квартала дает простую формулу расчета дефицита калорий: Лишний вес Х 24. Именно оптимальный дефицит калорий обеспечивает безистеричное сжигание жира.…