Безуглеводная диета все \”за\” и \”против\”

Суть безуглеводной диеты

Самый простой и быстрый источник энергии для человека – это углеводы. Если человека лишить углеводов, то организм вынужден переходить на медленный и трудно-доступный источник энергии – жиры.

Отсюда диетологи и худеющие делают вывод: давайте уберем углеводы и сожжем ненавистный подкожный жир.

Безуглеводная диета и жиры

Для организма любой жир может быть источником энергии, но жир в продуктах питания более доступен, чем жир под кожей. Поэтому, чтобы организм начал потреблять подкожный жир, нужна не безуглеводная диета, а диета и без углеводов, и без жиров.

Безуглеводная диета и белки

Когда человек сознательно запрещает себе есть продукты богатые углеводами и жирами, то он несознательно пытается насытиться белками.

Чаще всего это наносит вред печени и почкам.

Избыток белка – это главный вред безуглевдной диеты, не считая вялости и бессилия.

Безуглеводная диета для похудения

В моей методике я отличаю слово похудеть от слова постройнеть. Похудеть – это стать меньше с потерей сил. Постройнеть – это стать меньше, с приобретением сил.

Безуглеводная диета человека быстро делает меньше и так же быстро отнимает силы.

Безуглеводная диета и продукты

В моей методике все продукты разделены на продукты животного и растительного происхождения.

Безуглеводная диета – это диета, которая состоит по калорийности в основном только из продуктов животного происхождения.

Сколько углеводов можно есть на безуглеводной диете?

Сбалансированное питание подразумевает потребление до 300 грамм углеводов в день у активного человека весом около 80 кг. Сокращение углеводов до 150 грамм уже вызывает дискомфорт. Сторонники безуглеводных диет рекомендуют потреблять менее 50 грамм углеводов в день.

Таблица безуглеводной диеты

Вы можете увидеть такие безуглеводные таблицы в других источниках, но не сможете увидеть живых людей, которые могли бы их соблюдать месяцами, а тем более годами. А ведь диета должна быть повседневной и пожизненной. 

Если думать о быстром похудении, то самый оптимистичный темп сжигания жира – это 1 кг в неделю. Если у человека лишних 5 кг, то диету нужно соблюдать месяц. Продержитесь месяц на такой таблице? 

Безуглеводная диета и недельное меню

Я не встречал людей, которые годами или даже месяцами потребляли менее 50 грамм углеводов в день. Обычно такую норму выдерживают несколько дней, потом устраивают себе читдэй – день, когда можно есть все.

Если записать все, что человек съел в читдэй, то получается, что в среднем он потребляет свою недельную норму и по углеводам, и по жирам.

Если человек чередует безуглеводную диету с читдэями, то чаще всего он не теряет в весе, потому что потребляет свою привычную норму еды в недельном цикле.

Мой отзыв на безуглеводную диету

Я натренированный в диетах человек и могу держать малоуглеводную диету ради турнира по бодибилдингу иногда, но я не могу этого требовать от простых людей – моих клиентов.

Чтобы вытерпеть безуглеводную диету в истинном ее смысле, нужно сосредоточиться на результате, но отвлечься от работы и семьи. Это могут позволить себе только профессиональные спортсмены.

Чтобы быть в хорошей повседневной форме не нужны безуглеводные, безжировые или безбелковые диеты – нужна сбалансированная диета.

Лев Гончаров – аналитик модных диет  

Будем друзьями Вконтакте или Фейсбуке
Составить программу питания бесплатно
 

Смотрите и вступайте в онлайн фитнес клуб