Заказать звонок
Соц. сети
Персональный фитнес-тренер Лев Гончаров
» Внимание к белкам, жирам и углеводам

Внимание к белкам, жирам и углеводам

4-06-2014, 16:16

Вопрос:

Одни диеты учат избегать белков, другие сократить жиры, диета Аткинса призывает не есть углеводы. Все они обычно приводят к ухудшению самочувствия. Наверное надо питаться сбалансировано. Какое соотношение белков, жиров и углеводов вы порекомендуете. 

 

Ответ:

Ужес середины 19 века ученые знали о том, что для полноценного питания человеку необходимы белки, жиры, углеводы, минеральные соли и вода. В 1880 году русский ученый Николай Иванович Лунин провел опыт на лабораторных мышах. Он кормил их молочным протеином (казеином), молочным жиром, молочным сахаром, минеральными солями и водой.

Через достаточно непродолжительное время мыши, сначала, отказывались от еды, а потом стали умирать. Другие мыши, которых кормили натуральным молоком прекрасно себя чувствовали, росли и развивались.

На основании проделанных работ Лунин пришел к заключению:"...если, как вышеупомянутые опыты учат, невозможно обеспечить жизнь белками, жирами, сахаром, солями и водой, то из этого следует, что в молоке, помимо казеина, жира, молочного сахара и солей, содержатся еще другие вещества, незаменимые для питания. Представляет большой интерес исследовать эти вещества и изучить их значение для питания".

Ошибкой было думать тогда и сейчас ошибаются те, кто считает что питаться надо белками, жирами и углеводами. Сосредоточение на количестве белков, жиров и углеводов мешает людям понять причины нехватки важных элементов питания, которые нарушают сначала обмен веществ в организме, а потом и приводят к неуемному аппетиту, набору веса и испорченности форм тела. Скорее необходимо разобраться, какие продукты и в каком количестве включать в свой ежедневный рацион, чтобы тело было здоровым и стройным.
Разместите статью у себя на странице!

Сервисы

Подписаться на рассылку   Записаться на тренировку  Задать вопрос тренеру

Похожие новости

Для сообщения об ошибке выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Спасибо за бдительность.

Комментарии

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent